Bunkerli ve bunkersiz olmak üzere iki çeşidi bulunan Seçme Masaları ürün içerisinde ki farklı, çürük ve yabancı maddelerin ayrılmasında kullanılmaktadır.

Seçme Masası bandı gıdaya uygun malzemeden seçilmiş olup, farklı (beyaz, mavi, yeşil) renklibant seçenekleri mevcuttur. İşlenecek ürüne ve kapasiteye göre 4 kişiden, 24 kişiye kadar farklı ebatlarda imal edilebilmekte olan seçme masalarında seçilen hatalı ve çıkıntı ürünlerin konulabilmesi için çalışanı yormayan, özel olarak tasarlanmış atık hazneleri bulunmakta olup, anılan atıkların biriktirilmesi için yine özel olarak tasarlanmış AISI 304 kalite paslanmaz çelik malzemeden imal atık kovaları da mevcuttur.