Технические характеристики:

CESELSAN, является производителем моделей жарочных печей, которые могут сушить и жарить от 50 до 6000 кг продукта в час.

Печь для жарки CESELSAN, является наиболее предпочтительным маркой в Турции и мире для сушки/жарки, орехов в скорлупе и без, таких как фундук, арахис, фисташки, миндаль, кешью, семена тыквы, семена подсолнечника и т. д.

Печи CESELSAN, обеспечивают равномерный процесс сушки и жарки, путем подачи горячего воздуха и направляя сверху вниз и снизу вверх, в каждую точку продукта, который расстелен на одноуровневой проволочно-сеточной ленте, не позволяющей движению продукта, чем предотвращает износ продукта в непрерывном потоке, равномерно обжаренный продукт выходит из печи одинакового цвета и однородно прожаренным.
В печах Ceselsan, легко применяются желаемые рецепты и процессы жарки, так как температуру каждой камеры жарки можно регулировать независимо друг от друга, регулировать по желанию скорость ленты и автоматически высоту слоя продукта.

Печи CESELSAN, изготавливаются со всевозможными удобствами для удобной и легкой очистки жарочной ленты и внутренних частей печи персоналом.

НАШИ РАЗЛИЧИЯ 

Особенность, которая очевидно отличает печи Ceselsan от аналогичных, является низкий расход топлива благодаря системе специальных камер теплообменников, которая обеспечивает 50% экономии по срванению от аналогичных печей.

Поскольку машины Ceselsan изготовлены полностью из нержавеющей стали, обеспечивает длительное использование, не подвергаясь никакому износу и коррозиив соленой среде и в местах с высокой влажностью.

В печах Ceselsan, выхлопные газы полностью выбрасываются из дымоходов, не контактируясь с продуктом, поэтому продукт обжаривается в гигиенической атмосфере и не теряет вкус.

Продукт полностью охлаждается в узкой охлаждающей камере, находящейся внутри печи, поэтому покупателям не нужно обеспечивать отдельное место для охлаждения в своих помещениях. Это, предотвращает потерю времени и рабочей силы.

Электрические шкафы; специально для печей Ceselsan.

ОПЦИИ:

  • Автоматическая система мойки ленты напорной водой.
  • Сухая чистка ленты с помощью автоматической щетки для чистки.
  • Датчик аварийной сигналицазии для предотвращения возможного. несчастного случая в случае оставленных открытых дверц печи.
  • Специальные дымоходы, аппараты предотвращения противодавления.
  • Автоматическая крышка для автоматической настройки уровня  продукта.
  • Специальные горелки, мало горящие и обеспечивающие 100% производительность.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ / СТАНДАРТНЫЕ ОБОРУДОВАНИЯ:

Система чистки ленты

  • Автоматическая мойка водой
  • Сухая чистка с двигателем

Системы горелок:

  • Высокоэффективные и экономичные специальные горелки

Камеры розжига:

  • Благодаря специально разработанным системам теплообменников, достигнут КПД 95% и экономия топлива 70%.  

Специальное программное обеспечение:

  • Благодаря специальному программному обеспечению, подходит для всех видов связи с другими машинными оборудованиями, добавленными к печам, и открыт для интегрированной работы.

СТАНДАРТНЫЕ ФУНКЦИИ:

  • Специальные системы дымоходов.
  • Система сигнализации защитного кожуха.
  • Механизм автоматической регулировки высоты слоя продукта.
  • Система управления ПЛК оператора.
  • Специальные системы предотвращения давления газа.
  • Профессиональная система управления оператором ПЛК.
  • Лента с высокой теплопередачей.
  • Профессиональные панельные системы автоматизации.
  • Легко очищаемые фильтры.
  • Регулируемые системы удаления влаги.